HOT ! ドゥマール フレキシパン エアー 40取 1119 カレ　製菓　型取り B1123156400

メーカー品番：S1119
幅×奥行(mm)：600×400
出来上がり寸法:60×60×H15
材質:グラスファイバーシリコン加工
耐熱温度:250℃
耐冷温度:-40℃
使用天板サイズ:フレンチサイズ

ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります
・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています
・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です
・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます
・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます



☆注意事項☆
発送中に外箱にキズなどが付くことがございますが商品には問題ありません。
大変申し訳ありませんが、こちらの商品はお安くしているため
お値下げ不可となっております。このお値段に納得していただける
方でお願い致します。

☆営業時間平日☆AM１０時～PM６時まで☆
☆日曜日、祝日はお休みを頂いております☆
☆弊社は、少人数での対応となりますので、営業時間外や営業中であっても直ぐに返答できない場合がございます。
☆質問には出来るだけ対応致しますが、時間外や休日はお答えできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。

全国送料無料

#厨房用品
#厨房備品
#ネクスト厨機


種類...洋菓子型