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北海道千歳市駒里で農業をしている自然栽培ただしー農園です。
※商品
にんにく 湿気が多くて皮がパリパリになってないので 写真から根と茎を取った状態になります
写真に写ってる 大きいものが 当園 最大のもので根と茎を取るのでおよそ55 g
店頭で見かけるサイズだと思います
500g だと10から12 玉ぐらい
現在 皮をむいていない 原料価格なのでグラム 4円 2000円となります
小さな にんにくは4 玉で55g です
こちらは グラム2円
1kg で2000円です
お時間がある方におすすめで
水またはぬるま湯に一晩つけると皮がむけやすくなるので 皮をむいて冷凍保存にいかがでしょうか
商品は
・人参ジュース用 5kg
・じゃがいも 2kg 品種は 選んでください 複数でも可能 北海 こがねが 比較的 通常サイズの芋も多く 粉系の男爵と 粘性のメークインの中間 使いやすい芋です
最後の2枚 20×30cmのトレーに1kg入っています
小さい方がきたあかり
大きい方が北海こがねです
・にんにく 2000円分
大きいサイズか 小さいサイズ または 混ぜることもできます
送料の変更がプラス 200円
メルカリ 手数料 10% 500円 230円ブラス
じゃがいもの種類は
メークイン
北海黄金
男爵
きたあかり
上の方が粘性が高く 煮崩れしづらい
下の方にいくと
粉性 ほくほくになります
人参
※固定種:US春蒔き五寸人参 昭和40年ごろ固定された品種です
(Ueki Seed :植木種苗)
香り 味共に 「昔の人参」「懐かしい人参」などの
コメントを頂くことが多いです
コールドプレスにすると 後味になんとなくミルク感を感じれれま
す
収穫直後 糖度 7から9度
じゃがいも
直射日光 だけでなく 室内の明かりが当たっても 食中毒の原因となる 成分が増え えぐみが増します
全く光のないところで保存することで美味しく食べることができます
2つの畑を行き来していますので
発送まで数日いただく場合
雨の日など 地面がしっかり濡れている時は 人参やじゃがいもが傷つくので収穫しないことがあります
種類...キタアカリ, 人参
特徴...詰め合わせ/セット, 無農薬, 農家直送
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|

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