HOT ! EmiEmi様　商談中　じゃがいも　人参　 にんにく S3618978010

北海道千歳市駒里で農業をしている自然栽培ただしー農園です。


※商品
にんにく　湿気が多くて皮がパリパリになってないので　写真から根と茎を取った状態になります
写真に写ってる 大きいものが 当園 最大のもので根と茎を取るのでおよそ55 g
店頭で見かけるサイズだと思います
500g だと10から12 玉ぐらい
現在 皮をむいていない 原料価格なのでグラム 4円　2000円となります

小さな にんにくは4 玉で55g です
こちらは グラム2円
1kg で2000円です
お時間がある方におすすめで
水またはぬるま湯に一晩つけると皮がむけやすくなるので　皮をむいて冷凍保存にいかがでしょうか


商品は
・人参ジュース用 5kg

・じゃがいも 　2kg 品種は 選んでください 複数でも可能　北海 こがねが 比較的 通常サイズの芋も多く　粉系の男爵と　粘性のメークインの中間　使いやすい芋です
最後の2枚　20×30cmのトレーに1kg入っています
小さい方がきたあかり
大きい方が北海こがねです

・にんにく 2000円分
大きいサイズか 小さいサイズ または 混ぜることもできます

送料の変更がプラス 200円
メルカリ 手数料 10% 500円　230円ブラス




じゃがいもの種類は
メークイン　
北海黄金
男爵　
きたあかり

上の方が粘性が高く　煮崩れしづらい
下の方にいくと
粉性　ほくほくになります

人参
※固定種：US春蒔き五寸人参　昭和４０年ごろ固定された品種です
（Ueki Seed :植木種苗）

香り　味共に　「昔の人参」「懐かしい人参」などの
コメントを頂くことが多いです
コールドプレスにすると　後味になんとなくミルク感を感じれれま
す
収穫直後　糖度 7から9度

じゃがいも
直射日光 だけでなく 室内の明かりが当たっても　食中毒の原因となる 成分が増え　えぐみが増します
全く光のないところで保存することで美味しく食べることができます

2つの畑を行き来していますので
発送まで数日いただく場合
雨の日など　地面がしっかり濡れている時は　人参やじゃがいもが傷つくので収穫しないことがあります

種類...キタアカリ, 人参

特徴...詰め合わせ/セット, 無農薬, 農家直送